Smrznuti prah sušene kruške je lagani bijeli voćni prah. Koristimo tehnologiju sušenja zamrzavanjem da najprije odaberemo visokokvalitetne kruške kao sirovine, voće narežemo na komade, zamrznemo na -40 stupanj, zatim osušimo u vakuumu kako bismo uklonili vlagu i na kraju sameljemo suho voće komada u praškasti gotov proizvod. Budući da se obrada na visokim temperaturama ne provodi tijekom cijelog procesa, ovaj proizvod u osnovi zadržava hranjive tvari u kruškama. Gotov proizvod u prahu ima dobru fluidnost, dobar okus, lako se otapa i lako čuva. Njegov okus i osjet u ustima su u osnovi slični kruškama. Kruška u prahu bogata je vitaminima i dijetalnim vlaknima, što može donijeti mnoge zdravstvene prednosti vašem tijelu i metabolizmu. Prah kruške možete dodati izravno u vruću vodu kako biste skuhali šalicu hranjivih granula ili možete dodati prah kruške za pečenje kruha, izradu sladoleda i kuhanje jela. Ovaj prah ima u osnovi iste nutritivne sastojke kao i sama kruška, može donijeti prikladne prehrambene dodatke vašoj prehrani i životu.
Kruške su poznato voće zbog svog elegantnog izgleda i postale su poznato ime. Kruške su jedna od rijetkih voćki koje se beru dok nisu zrele, jer ako kruške ostavite na stablu, meso će razviti vrlo tvrde koštice, a ako se ubere u pravo vrijeme, meso će ostati mekano. Kruške su vrlo slične jabukama i imaju istu reputaciju po zdravstvenim dobrobitima, ali kruške sadrže više pektina, to je spoj za zgušnjavanje za koji se smatra da potiče regeneraciju stanica. Pektin u kruškama pomaže u održavanju zdrave razine kolesterola i pomaže probavi. Kruške su bogate vlaknima i sadrže niz hranjivih tvari, uključujući vitamine A, C, K, B2, B3 i B6, kalcij, magnezij, kalij, bakar i mangan.Smrznuti prah sušene kruškeima visok sadržaj antioksidansa, što ga čini odličnim sastojkom za jačanje imunološkog sustava i napad na slobodne radikale u tijelu. Slatki okus kruške u prahu čini je odličnim sastojkom za deserte, pića, džemove, bombone i mnoge druge namirnice na tržištu.
Zdravstvene prednosti zamrznutog praha sušene kruške
Zdravlje srca
Nutritivni sadržaj odSmrznuti prah sušene kruškedobra je za zdravlje srca, uglavnom zato što prah kruške sadrži kalij, vlakna i antioksidanse.
Natrijeva sol se konzumira u svakodnevnoj prehrani, ali pretjerana količina natrijeve soli će dovesti do visokog krvnog tlaka, dugoročno će dovesti do hipertenzije i drugih bolesti. Kalij pomaže eliminirati višak natrija u tijelu i regulirati neravnotežu krvnog tlaka, čime se smanjuje rizik od visokog krvnog tlaka i povezanih kardiovaskularnih bolesti.
Nezdravi stilovi života kao što su dugotrajno prejedanje, nedostatak tjelovježbe, prekomjerno pušenje, prekomjerno pijenje itd. učinit će jetru nesposobnom za dobar metabolizam lipidne hrane. Lipidi ulaze u krv i uzrokuju visok kolesterol. Prokrvljenost je u određenoj mjeri otežana, što dovodi do cerebralne ishemije, uzrokujući simptome poput vrtoglavice i glavobolje. U teškim slučajevima, to će uzrokovati ozbiljne bolesti kao što su bolesti srca. Osim održavanja zdravog načina života, dopuna namirnicama bogatim vlaknima kao što je kruška u prahu također može smanjiti kolesterol, čime se održava normalna cirkulacija krvi u tijelu.
Kvercetin je važan antioksidans koji se nalazi u kori kruške, ima snažan antioksidativni učinak, koji se može oduprijeti oštećenju tjelesnih stanica slobodnim radikalima, smanjiti upalu, visoki krvni tlak i rizik od srčanih bolesti te promicati zdravlje srca.
Kontrolirajte šećer u krvi
Glikemijski indeks kruške u prahu je umjeren. Za dijabetičare ili osobe koje žele kontrolirati razinu šećera u krvi, umjerena konzumacija ovog proizvoda neće opteretiti njihov šećer u krvi.
Istraživanja su pokazala da antocijanini u kruškama imaju protuupalno i antidijabetičko djelovanje. Antocijanini mogu spriječiti porast šećera u krvi, poboljšati funkciju otočića gušterače i pospješiti funkciju inzulina, čime se smanjuje šećer u krvi. Osim toga, kruške su voće bogato vlaknima. Vlakna mogu usporiti tjelesnu apsorpciju šećera u krvi i na taj način regulirati razinu šećera u krvi. Ljudima koji žele kontrolirati šećer u krvi, umjerena konzumacija krušaka i srodnih proizvoda može spriječiti dijabetes tipa 2.
Upravljanje težinom
Smrznuti prah sušene kruškeje ukusan, niskokalorični voćni prah koji neće uzrokovati debljanje ako ga dodate svojoj prehrani. Osim toga, zbog visokog udjela vlakana može vas dugo držati sitima, čime smanjujete unos drugih visokokaloričnih namirnica. To vam može pomoći u održavanju zdrave prehrane u određenoj mjeri i tako vam pomoći da smršavite.
Probavno zdravlje
Smrznuti prah sušene kruškesadrži i topiva i netopiva vlakna, oba su neophodna za zdrav probavni sustav. Topiva vlakna upijaju vodu unutar probavnog sustava i stvaraju tvar sličnu gelu, vežu se na tvari poput kolesterola i šećera, sprječavajući ili usporavajući njihovu apsorpciju u krv, što pomaže u regulaciji razine šećera u krvi i snižavanju kolesterola. Netopiva vlakna mogu povećati volumen hrane u gastrointestinalnom traktu, oduprijeti se invaziji gastrointestinalnih probavnih sokova, ova vlakna također mogu apsorbirati štetne tvari u hrani, spriječiti zatvor, oslabiti toksine koje izlučuju bakterije u probavnom traktu. Ova vlakna uvelike pomažu kod pražnjenja crijeva i pomažu u održavanju zdravlja crijeva.
Kruška u prahu također sadrži visoke koncentracije pektina, to je topivo vlakno koje može poboljšati imunitet i zdravlje probavnog sustava, a također pomaže u ublažavanju zatvora.
Zdravlje kože
Smrznuti prah sušene kruškesadrži mnogo vitamina A i C, oba igraju vitalnu ulogu u promicanju zdravlja kože i održavanju blistavosti kože.
Vitamin C je snažan antioksidans koji štiti kožu od slobodnih radikala i drugih oksidativnih oštećenja, održava kožu zdravom i odgađa znakove starenja kože. Vitamin C također može potaknuti popravak i regeneraciju stanica kože, pomažući u liječenju akni i drugih oštećenja kože. Vitamin C također može smanjiti štetu ultraljubičastih zraka na koži, štiteći je od oštećenja od sunca i bolesti poput raka kože.
Vitamin A je vitamin topiv u mastima koji može pomoći koži da formira nove stanice, održava zdravlje stanica epitelnog tkiva, čini kožu mekšom i sprječava suhoću i pucanje. Vitamin A može učinkovito poboljšati funkciju zadržavanja vode u koži i ojačati antioksidacijsku funkciju kože, čime se održava vlažnost kože, vraća vlažnost i elastičnost kože i odgađa starenje kože.
Guanjie Biotech jedan je od najpoznatijihproizvođači praha od voća i povrća, TheSmrznuti prah sušene kruškeproizvodimo izuzetno je visoke kvalitete. Prah ima dobru teksturu, lako se čuva i može se izravno koristiti za sekundarnu preradu u drugu hranu. Naši proizvodi su prošli Halal, Kosher, ISO, HACCP i druge certifikate. Ako trebate, možemo vam poslati izvješće o ispitivanju treće strane i uzorak proizvoda. Ako ste zainteresirani za naš voćni prah ili druge proizvode, kontaktirajte nasinfo@gybiotech.com.
