Zamrzavanje sušenog praha mareliceje žuti voćni prah napravljen sušenjem smrzavanja nakon što je potpuno izvadio učinkovite sastojke marelice. Uz zrele relevantne proizvodne procese i naprednu tehnologiju sušenja zamrzavanja, možemo osigurati da kupcima pružimo 100% prirodne visokokvalitetne proizvode. Gotov prah od marelice je u redu i labav u teksturi, s jakim slatkim i kiselim okusom marelice, a okus je još jači. Može se široko koristiti u bojanju i začinama raznih namirnica i pića s povezanim okusima. Prašak marelice bogat je vitaminom C i karotenoidima, kao i raznim mineralnim elementima koji su korisni za ljudski kardiovaskularni sustav. A budući da u procesu pripreme ovog proizvoda ne dodajemo nikakve konzervanse i aditive, ovaj proizvod u osnovi ne donosi dodatne nuspojave u ljudsko tijelo. Prikladan je za ljude svih dobnih skupina i ima visoku komercijalnu vrijednost i scenarije upotrebe.
Postupak pripreme proizvoda
Konkretno, prvi korak u pripremi ovog proizvoda je odabir sirovina. Imamo dubinsku suradnju s profesionalnim i pouzdanim dobavljačima sirovina, koji će nam pružiti svježe i zrele marelice kao sirovine za pripremu ovog proizvoda. Nakon dovršetka kupnje, također ćemo provesti daljnje probir kako bismo izdvojili sorte koje su istekle ili imaju očigledne znakove propadanja na površini kore, zadržati svježe i visokokvalitetne sorte i osigurati kvalitetu i količinu sirovina. Nakon dovršetka odabira, očistit ćemo i sterilizirati sirovine kako bismo uklonili prljavštinu i bakterije na površini sirovina kako bismo osigurali da su sirovine čiste i higijenske u kasnijoj obradi. Istodobno, moramo također osigurati da se naknadna proizvodnja i prerade provode u čistom okruženju i zagađenju kako bismo ispunili odgovarajuće standarde proizvodnje higijene. Nakon čišćenja uklonit ćemo oguljenje i jezgru svake marelice i izrezati voće na komade za naknadnu obradu sušenja.
Nakon završetka pripreme, upotrijebit ćemo sušenje zamrzavanja za provedbu sljedećeg koraka obrade. Prvo ćemo preraditi blokove marelice u ladicu za smrzavanje, a zatim ih brzo zamrznuti u komoru za smrzavanje. Tijekom ovog procesa vlaga u sirovinama bit će u potpunosti smrznuta u okruženju od minus od 40 do 50 Celzijevih stupnjeva, a njegova osnovna fizička struktura i morfologija bit će zadržana. A okruženje s niskim temperaturama može bolje zatvoriti hranjive tvari u sirovinama i u potpunosti ih zadržati. Nakon što smo se potpuno zamrzavali, smjestit ćemo ih u vakuumsko okruženje za sušenje. U ovom trenutku, smrznuta vlaga u sirovinama izravno će sublimitirati u plin, postižući tako svrhu sušenja i uklanjanja vlage iz sirovina. Nakon što su sirovine potpuno osušene i stanje je stabilno, koristit ćemo brusilicu kako bismo ih ubacili u proizvode od finih praha. Nakon što se gotovi proizvodi dodatno pregledavaju i filtriraju kako bi se uklonili nečistoće i nekvalificirane čestice, provest ćemo inspekcije kvalitete kako bismo osigurali njihovu kvalifikaciju. Gotovi proizvodi koji ispunjavaju zahtjeve mogu se kvantitativno zapečatiti i pakirati i urediti za prodaju. Ovo je cjelokupni proces proizvodnje i obradeZamrzavanje sušenog praha marelice.
Prednosti proizvoda
Zbog nedostatka tvrde školjke, voće poput marelice imaju kratak rok trajanja. Općenito, počet će se pogoršati nakon što su ga stavili otprilike 3 dana nakon što su ih izabrali, što uvelike ograničava njihove scenarije upotrebe. Suprotno tome, prah od marelice napravljenog sušenjem smrzavanja ima duži rok trajanja. Ako se pravilno pohranjuje, može se čuvati u suhom okruženju na sobnoj temperaturi više od dvije godine ili čak duže. Vrlo je prikladno prijevoz i skladištenje, a njegovi scenariji upotrebe također su opsežniji. U usporedbi s tradicionalnim metodama sušenja, cijeli se postupak sušenja smrzavanjem provodi na sobnoj temperaturi ili niskoj temperaturi, tako da će hranjive tvari u sirovinama biti dobro očuvani i neće pretrpjeti oštećenja velikih razmjera. A budući da uništavamo staničnu strukturu sirovina tijekom postupka izrade praha i u potpunosti koncentriramo svoje učinkovite sastojke u prahu gotovog proizvoda, tako da gotov proizvod ima veću hranjivu gustoću od sirovina i lakše je apsorbirati ljudsko tijelo. Gotov proizvodZamrzavanje sušenog praha marelicebogata je raznim vitaminima i mineralnim elementima, ima bogatiji ukus i može se koristiti za izradu pića, bombona i deserta. Pored toga, ovaj proizvod sadrži i vitamin E, polifenole i flavonoide, koji je pogodan za izradu kozmetike i ima snažne učinke ljepote i njege kože.
Zdravstvene prednosti praha marelice
Antioksidacijska svojstva
Zamrzavanje osušenog praha marelice sadrži visoke koncentracije aktivnih fitokemikalija, uključujući karotenoide, flavonoide i fenolne spojeve. Ovi spojevi djeluju kao moćni antioksidanti, štiteći naša tijela od oštećenja slobodnih radikala, sprječavajući tako stanice raka da napadnu tijelo, podržavajući naš imunološki sustav i srce i štiteći nas od određenih oblika raka.
Među njima, karotenoidi imaju antioksidacijske učinke i pomažu u sprečavanju stvaranja oksidativnog stresa. Karotenoidi cirkuliraju u lipoproteinima zajedno s kolesterolom i drugim mastima, tako da pomažu u zaštiti arterija od blokada, oštećenja slobodnih radikala i upale. Flavonoidi imaju antioksidacijska, protuupalna i antikancerogena svojstva. Njihova antioksidativna aktivnost pomaže u smanjenju upale i krvnog tlaka i spriječiti dijabetes. Fenolni spojevi su također moćni antioksidanti. Oni mogu spriječiti slobodne radikale da reagiraju s drugim molekulama u tijelu, sprječavajući na taj način oštećenje DNK i održavanje stanica.
Štiti vid
Marelice su bogate karotenoidima, zbog čega ovaj voćni prah ima duboku žutu boju. Karotenoidi su koncentrirani prvenstveno u makuli u sredini mrežnice, gdje apsorbiraju do 90% plave svjetlosti. Ova apsorpcija svjetlosti smanjuje oksidacijsko oštećenje ovog važnog dijela oka. Karotenoidi su također biljni izvor vitamina A, vitamina koji igra razne uloge u tijelu, uključujući zaštitu naših očiju i usporavanje početka makularne degeneracije povezane s dobi. Lutein, jedan od najvažnijih karotenoida koji se nalaze u marelicama, igra središnju ulogu tijekom našeg životnog vijeka, podržavajući vizualne performanse kod mladih, održavanje zdravlja očiju kod odraslih i podržavati kognitivne funkcije kod starijih odraslih osoba.
Poboljšajte probavu
Zamrzavanje sušenog praha marelicetakođer je bogat dijetalnim vlaknima, što pomaže u sprječavanju zatvor, održavanju normalne pokretljivosti želuca i reguliranju ravnoteže šećera u krvi u tijelu. Marelice također sadrže sorbitol, koji utječe na našu crijevnu floru i korisno je za bakterijski sastav crijeva.
Regulira krvni tlak
Marelice su bogate kalijem, elektrolitom u ljudskom tijelu koji djeluje s natrijom za regulaciju mišićne kontrakcije i ravnoteže tekućine. Kad tijelo konzumira previše natrija, proizvodi koji sadrže kalij mogu se nadopuniti kako bi se eliminirao višak natrija u tijelu. Stoga je odgovarajući unos kalija vrlo važan za sprječavanje nadimanje i održavanje zdravog krvnog tlaka.
Guanjie Biotech je jedan od profesionalnihProizvođači voća i povrća u prahu. Imamo vlastitu neovisnu tvornicu i posvećeni smo istraživanju i razvoju proizvoda za ekstrakt biljaka s više od 20 godina relevantnog iskustva u proizvodnji. Od sirovina do konačnog gotovog proizvoda, cijeli naš proizvodni postupak je pod strogom kontrolom kvalitete, a gotov proizvod će također podvrgnuti kvalifikacijskom testiranju od strane odjela za istraživanje i razvoj kako bi se osiguralo da proizvod ispunjava proizvodne standarde i zahtjeve u industriji. Pored toga, ne dodajemo nijednog konzervansa i aditiva u cjelokupnom proizvodnom procesuZamrzavanje sušenog praha marelice, s ciljem pružanja kupcima 100% čistih prirodnih, zelenih i sigurnih visokokvalitetnih proizvoda. Dobrodošli u kontaktinfo@gybiotech.comZa više detalja o proizvodu.
