Dobavljač zamrznutih kockica trešnje:
Guanjie već više od 20 godina proizvodi visokokvalitetne liofilizirane kockice od trešnje. Kockice od višanja proizvodimo metodom sušenja smrzavanjem. Naši proizvodi dostupni su u različitim veličinama, uključujući 3*3, 5*5, 10*10 i 15*15, kako bi zadovoljili vaše zahtjeve. Ove kockice ne sadrže konzervanse, bojila ni arome. Od nabave najboljih trešanja do preciznog procesa proizvodnje, svaki se korak pomno prati i kontrolira.

Zašto odabrati Guanjie?
• Vlastite proizvodne linije:
Imamo vlastitu proizvodnu liniju za sušenje smrzavanjem. Specijalizirani smo za FD voće već 20 godina.
• Isti okus i miris:
100% obična, bez aditiva, a svojstva svake serije FD kockica trešnje su ista.
• Visoka kvaliteta:
Prošli smo ISO, Kosher, Halal i druge certifikate.
COA:
|
Artikal |
Specifikacija |
Proizlaziti |
Method |
|
Osnovne informacije o proizvodu |
|
|
|
|
Rod i vrsta |
Rosaceae |
U skladu |
/ |
|
Dio Postrojenja |
Voće |
U skladu |
/ |
|
Zemlja podrijetla |
Kina |
U skladu |
/ |
|
Organoleptički podaci |
|
|
|
|
Boja |
Trebao bi imati željenu boju od Trešnja zrnasta i biti crvena. |
U skladu |
GB7101-2022 |
|
Okus i miris |
Treba imati odgovarajući miris i okus trešnje, bez neugodnog okusa. |
U skladu |
GB7101-2022 |
|
Karakteristike |
Nema stranih tijela ili zgrušavanja u normalnom vidu |
U skladu |
GB7101-2022 |
|
Procesni podaci |
|
|
|
|
Metoda sušenja |
Sušenje zamrzavanjem |
U skladu |
/ |
|
Fizičke karakteristike |
|
|
|
|
Veličina granula |
Prilagođeno |
U skladu |
GB/T 5507-2008 |
|
Gubitak sušenjem |
<6.0% |
2.46% |
GB/T 14769-1993 |
|
Teški metali |
|
|
|
|
Ukupni teški metali |
<10ppm |
U skladu |
USP<231>, metoda II |
|
Kao |
<2.0ppm |
U skladu |
AOAC 986.15, 18 |
|
Pb |
<2.0ppm |
U skladu |
AOAC 986.15, 18 |
|
CD |
<0.5ppm |
U skladu |
AOAC 986.15, 18 |
|
Hg |
<0.5ppm |
U skladu |
AOAC 971.21, 18 |
|
Ostaci pesticida |
|
|
|
|
666 |
<0.2ppm |
Negativan |
GB/T5009.19-1996 |
|
DDT |
<0.2ppm |
Negativan |
GB/T5009.19-1996 |
Dijagram toka:

Uvod
Liofilizirane kockice trešanja su komadići trešanja koji su osušeni smrzavanjem. Smrznute sušene kockice trešanja zadržavaju svoju izvornu boju, oblik i hranjive tvari. Liofilizirane kockice trešanja imaju veću stopu dehidracije, ne zahtijevaju nikakve konzervanse i mogu se dugo čuvati na sobnoj temperaturi. Zbog toga su idealni za upotrebu kao sastojci za pečenje, grickalice ili dodaci prehrani raznim jelima.
Prednosti
Prvo, zamrznute sušene kockice trešanja u velikoj su mjeri zadržale svoj izvorni nutritivni sadržaj. Proces sušenja smrzavanjem uključuje brzo smrzavanje nakon čega slijedi sublimacija pod vakuumskim uvjetima, što smanjuje gubitak vitamina, minerala i antioksidansa koji se nalaze u svježim trešnjama. Ovo očuvanje hranjivih tvari ključno je za one koji žele održavati zdravu prehranu, jer su trešnje poznate po visokom sadržaju antioksidansa, vitamina A i C i vlakana. Konzumacijom zamrznutih osušenih kockica trešanja potrošači mogu uživati u istim prehrambenim prednostima kao i svježe trešnje, ali uz pogodnost dugog roka trajanja.
Drugo, smrznute kockice trešanja zadržavaju svoju izvornu boju, oblik i teksturu. Nedostatak topline i kontakta s kisikom tijekom procesa sušenja zamrzavanjem sprječava promjenu boje ili deformaciju trešanja. To osigurava da trešnje zadrže svoju jarko crvenu boju i atraktivan izgled, što ih čini odličnim izborom za pečenje, ukrašavanje ili kao samostalni međuobrok. Očuvanje teksture također je važno jer omogućuje trešnjama da zadrže teksturu koja je mekana za žvakanje i blago hrskavu, što poboljšava cjelokupni doživljaj jela.
Osim toga, liofilizirane kockice trešanja imaju dugi rok trajanja. Budući da su jako dehidrirani, otporni su na rast mikroba i kvarenje, pa se mogu dugo čuvati na sobnoj temperaturi bez hlađenja. To ih čini savršenima za pakete hrane za hitne slučajeve, putovanja s ruksakom ili bilo koju situaciju u kojoj su prostor i težina ograničeni, ali su potrebni hranjivi i ukusni zalogaji.

Primjena
1. Primjena u prehrambenoj industriji: zamrznute sušene kockice trešanja mogu se jesti izravno kao grickalice zbog njihovog jedinstvenog okusa i okusa. Njegova lagana tekstura i bogata voćna aroma čine ga prvim izborom mnogih potrošača. U pečenju, smrznute sušene kockice trešanja mogu se koristiti kao ukras ili punjenje za deserte kao što su kolači, kolačići i kruh. Njegova jarka boja i sladak okus mogu značajno poboljšati ukupnu kvalitetu slastica. Osim toga, smrznute sušene kockice trešanja mogu se koristiti i za izradu slastica kao što su džem, sušeno voće i sladoled, dodajući tim proizvodima jedinstvenu voćnu aromu i okus.
2. Primjena dodataka prehrani: liofilizirane kockice trešanja zadržavaju većinu hranjivih tvari u višnjama, poput vitamina C, vitamina A, kalija i antioksidansa. Ovi sastojci imaju važnu ulogu u održavanju dobrog zdravlja, jačanju imuniteta i prevenciji bolesti. Stoga se liofilizirane kockice trešanja mogu koristiti kao zdrava opcija za međuobrok kako bi se zadovoljile dvostruke potrebe ljudi za ukusom i zdravljem. Za sportaše i fitness entuzijaste, liofilizirane kockice trešanja idealna su hrana za podizanje energije. Njegova prenosivost i laka probava omogućuju sportašima da brzo nadoknade energiju i vodu tijekom treninga i natjecanja. Osim toga, antioksidansi u trešnjama pomažu smanjiti umor mišića i bolove nakon vježbanja te potiču oporavak.
3. Kuhanje i primjena začina: U kuhanju, zamrznute sušene kockice trešanja mogu se koristiti kao začini ili ukrasi za dodavanje jedinstvene voćne arome i okusa jelima. Na primjer, može se dodati jelima kao što su salate, meso s roštilja i variva kako bi se poboljšao cjelokupni okus.
Kontrola visoke kvalitete:

Certifikacija

Paket:

Načini dostave

Često postavljana pitanja
1. Što su zamrznute kockice od trešnje?
Liofilizirane kockice trešanja su kriške trešanja obrađene tehnikom sušenja smrzavanjem koja uklanja vodu iz trešanja sublimacijom pod vakuumom.
2. Kako se izrađuju zamrznute kockice od trešnje?
Proces uključuje zamrzavanje trešanja, njihovo stavljanje u vakuumsku komoru, a zatim primjenu topline za sublimaciju leda izravno u vodenu paru.
3. Koje su prednosti liofiliziranih kockica trešnje?
Sušenje zamrzavanjem čuva nutritivnu vrijednost, boju, oblik i okus trešanja dok produljuje rok trajanja bez hlađenja.
4. Kakve su nutritivne vrijednosti zamrznutih osušenih kockica trešanja u usporedbi sa svježim trešnjama?
Liofilizirane kockice trešanja zadržavaju većinu hranjivih vrijednosti svježih trešanja, uključujući vitamine, minerale, antioksidanse i vlakna.
5. Mogu li se liofilizirane kockice višanja koristiti u kuhanju umjesto svježih višanja?
Da, zamrznute sušene kockice trešanja mogu se koristiti kao zamjena za svježe trešnje u mnogim receptima, pružajući bogat okus i teksturu sličnu svježim trešnjama.
6. Kakva je tekstura liofiliziranih kockica trešnje?
Tekstura liofiliziranih kockica trešnje je hrskava i lagana, s lagano žvakaćom unutrašnjosti koja zadržava prirodnu strukturu trešnje.
7. Kako liofilizirane kockice višanja utječu na okus pečenja?
Zamrznute sušene kockice trešanja mogu poboljšati okus i miris peciva, dajući prirodnu slatkoću i oporost koja nadopunjuje druge sastojke.
8. Kakve su zamrznute kockice sušene trešnje u usporedbi sa sušenim trešnjama?
Liofilizirane kockice trešanja zadržavaju više svoje izvorne boje, oblika i okusa nego tradicionalne suhe trešnje, koje mogu biti tamnije i ukusnije zbog duljeg vremena sušenja i viših temperatura.
9. Jesu li zamrznute kockice trešanja dobar izvor antioksidansa?
Da, zamrznute sušene kockice trešanja dobar su izvor antioksidansa, uključujući antocijane i druge polifenole, koji se povezuju s raznim zdravstvenim dobrobitima.
10. Kako treba skladištiti zamrznute kockice trešnje da bi se održala njihova kvaliteta?
Zamrznute sušene kockice trešanja treba čuvati na hladnom i suhom mjestu u hermetički zatvorenoj posudi kako bi se zaštitile od vlage i kisika, koji s vremenom mogu pogoršati njihovu kvalitetu.
11. Kakve su zamrznute sušene kockice trešanja u usporedbi s konzerviranim višnjama?
Liofilizirane kockice trešanja općenito su hranjivije i svježijeg okusa od konzerviranih trešanja koje mogu sadržavati dodane šećere i konzervanse.
12. Mogu li se zamrznute sušene kockice trešanja koristiti u salatama?
Da, zamrznute sušene kockice trešanja mogu se koristiti kao šareni i hranjivi dodatak salatama, pružajući hrskavu teksturu i nalet okusa.
Popularni tagovi: zamrznute kockice od sušene trešnje, proizvođači, dobavljači, tvornica u Kini








