Smrznuti sušeni ananas u prahuje voćni prah visoke nutritivne vrijednosti dobiven sušenjem plodova ananasa. Nutritivna vrijednost gotovog ananasa u prahu u osnovi je slična onoj svježeg ananasa. Bogata je ugljikohidratima, bjelančevinama, mastima, raznim vitaminima, mineralnim elementima i proteolitičkim enzimima. Što je još važnije, prehrambena vlakna i enzimi koje sadrži neophodni su za podržavanje raznih tjelesnih funkcija.
Predstavljanje proizvoda
Konkretno, imamo stalnog dobavljača koji nam osigurava svježe i zrele ananase kao sirovine za naše proizvode. Strogo ćemo provjeriti kvalitetu ovih ananasa, ukloniti pokvarene i nekvalificirane proizvode, zatim isprati i sterilizirati ananase i osigurati da se kasniji radni proces odvija u čistom i sterilnom okruženju. Zatim ćemo oprane ananase narezati za sljedeće operacije. Narezani ananas će se staviti u zamrzivač na minus 40 stupnjeva na zamrzavanje, tako da se vlaga potpuno smrzne. Nakon što su kriške ananasa zamrznute, stavit ćemo ih u vakuumsko sušenje radi sušenja. Tijekom ovog procesa, vlaga u ananasu će biti izravno sublimirana u plinovito stanje, ali cjelokupna struktura nije uništena. Na kraju osušene kriške ananasa sameljemo u praškasti proizvod i nakon stabilizacije pakiramo.
Gotov ananas u prahu je svijetlo žuti prah. U usporedbi s metodom sušenja vrućim zrakom, proces sušenja smrzavanjem ne stavlja proizvod u okolinu visoke temperature za sušenje, tako da se prirodni okus, boja i hranjivi sastojci u ananasu zadržavaju u najvećoj mjeri. U usporedbi sa samim ananasom, ananas u prahu može se dugo čuvati. Općenito, gotov proizvod na sobnoj temperaturi može se skladištiti više od 1 godine, što uvelike smanjuje pritisak skladištenja. Za većinu proizvođača, ananas u prahu je vrlo zgodan za transport i nošenje, a scenariji njegove upotrebe također su vrlo široki. Ananas u prahu može se izravno koristiti kao hranjivi prah pomiješan s vodom za piće, a može se koristiti i kao zeleni dodatak hrani za pripremu raznih namirnica ili pića. Hranjive komponente praha ananasa su od velike koristi za ljudsko tijelo, tako da bi se ovaj proizvod mogao koristiti u medicinskom polju u budućnosti. Imamo naprednu proizvodnu liniju za sušenje smrzavanjem i bavimo se istraživanjem i razvojem proizvoda u prahu od voća već 20 godina, s bogatim relevantnim proizvodnim iskustvom. Cijeli našSmrznuti sušeni ananas u prahuproizvodni proces odvija se pod strogim nadzorom kvalitete, a mi ne dodajemo nikakve aditive tijekom cijelog procesa proizvodnje, s ciljem pružanja zelenih, sigurnih i visokokvalitetnih proizvoda našim kupcima.
Nutritivne prednosti odSmrznuti sušeni ananas u prahu
Vitamin C
Smrznuti sušeni ananas u prahubogat je vitaminom C, snažan je antioksidans koji podržava imunološki sustav i potiče zdravlje kože.
Točnije, vitamin C je široko uključen u odgovor urođenog i adaptivnog imunološkog sustava i može održati funkciju epitelne imunološke barijere protiv patogena. U međuvremenu, vitamin C može potaknuti proizvodnju bijelih krvnih stanica i antitijela, čime pomaže tijelu da se odupre virusima i bakterijama. Osim toga, vitamin C je snažan antioksidans koji može učinkovito zaštititi tijelo od oksidativnog oštećenja uzrokovanog slobodnim radikalima. Reakcija oksidativnog stresa slobodnih radikala temeljni je uzrok karcinogeneze stanica, a mnoge vrste raka uzrokuju slobodni radikali koji oštećuju ljudske stanice. U skladu s tim, ljudsko tijelo treba nadopuniti razne antioksidanse velike snage (kao što je vitamin C) kako bi neutraliziralo te slobodne radikale. Vitamin C može uništiti skupine stanica raka i gene bez utjecaja na normalne skupine stanica, a vitamin C može spriječiti i zaustaviti rast stanica raka te smanjiti širenje stanica raka.
Vitamin C može proizvoditi kolagen, koji krvne žile održava mekima i omogućuje neometan protok krvi, čime se cirkulacija krvi u tijelu čini zdravijom. Osim toga, organska tvar u kolagenu može pomoći u fiksiranju minerala u kostima. Njegova glavna funkcija je spriječiti gubitak minerala, povećati gustoću kostiju, smanjiti pojavu osteoporoze i prijeloma te donekle ublažiti bolove u zglobovima. Istodobno, kolagen može povećati elastičnost i čvrstoću kože, smanjiti pojavu bora i bora, učiniti kožu glatkijom i elastičnijom te održati ravnotežu vlažnosti kože, čineći je mekšom i sjajnijom.
Ako ljudskom tijelu dulje vrijeme nedostaje vitamina C, lako je oboljeti od skorbuta, skorbut je bolest uzrokovana nedostatkom vitamina C. Rani simptomi skorbuta uključuju slabost, umor i bolove u rukama i nogama, što s vremenom će izazvati razne kožne bolesti, bolesti desni i krvarenje sebuma. Vitamin C može formirati askorbinsku kiselinu, tako da sve dok ljudsko tijelo nadopunjuje dovoljno vitamina C, može se riješiti erozije skorbuta.
Bromelain
Bromelain je tvar dobivena iz ananasa. KonzumiranjeSmrznuti sušeni ananas u prahutakođer može nadopuniti relevantne aktivne sastojke. Glavna funkcija bromelaina je poticanje proizvodnje proteina plazme, spoja koji može spriječiti stvaranje proupalnih spojeva i razgraditi fibrin, fibrin je tvar koja potiče oticanje, upalu i stvaranje ožiljaka. Dodavanjem bromelaina, tjelesna reakcija na oticanje može se smanjiti i upala se može učinkovito oduprijeti. Osim toga, pokazalo se da bromelain smanjuje proizvodnju spojeva zvanih kinini, koji mogu uzrokovati mnoge upalne reakcije, otekline i bol nakon traume.
Dijetalna vlakna
Smrznuti sušeni ananas u prahuje izvor dijetalnih vlakana, koja pomažu probavu i pomažu u održavanju zdravih crijeva.
Tijelo inače nije u stanju probaviti ili apsorbirati vlakna, tako da ova hranjiva tvar ostaje u crijevima i prenosi se u debelo crijevo, gdje postaje hrana za crijevne bakterije i potiče rast korisnih bakterija. Kada crijevne bakterije fermentiraju ove hranjive tvari, proizvode kratkolančane masne kiseline koje pomažu hraniti stanice koje oblažu crijeva i održavaju crijeva zdravima. Poboljšanje zdravlja vašeg crijevnog mikrobioma može poboljšati imunološku funkciju i promicati cjelokupno zdravlje crijeva.
Guanjie Biotech jedan je od najpoznatijihdobavljači smrznutog osušenog voća u prahu, imamo neovisnu tvornicu i izvrsno operativno osoblje, što daje čvrst temelj našoj proizvodnji. Konstantno poboljšavamo našu proizvodnu tehnologiju i optimiziramo proces. Sve proizvode testirao je tim za istraživanje i razvoj, a također će ih testirati i agencija treće strane kako bi se osiguralo da proizvodi zadovoljavaju standarde i zahtjeve industrije. Ako ste zainteresirani za našeSmrznuti sušeni ananas u prahuili druge proizvode, kontaktirajte nas nainfo@gybiotech.com, iskreno se radujemo vašem upitu.
