Zamrzavanje sušene breskve u prahuje svjetloružičasti voćni prah napravljen sušenjem smrzavanjem nakon potpunog izdvajanja učinkovitih sastojaka ploda breskve. Gotov prah breskve je fin, rastresit, bez grudica i nečistoća, s okusom i hranjivim tvarima same breskve i ne sadrži nikakve dodatke. Može se široko koristiti u preradi hrane, proizvodnji pića, proizvodnji kozmetike i drugim poljima, te ima visoku komercijalnu vrijednost.
Breskve su bogate raznim vitaminima i mineralima kao i većina voća. Redovito jedenje breskvi vrlo je korisno za vaše zdravlje. S nutritivnog gledišta, breskva je voće visoke nutritivne vrijednosti. Naime, breskve su izvrstan izvor antioksidansa, koji mogu spriječiti razne bolesti; Breskve su bogate dijetalnim vlaknima, koja pomažu probavi i reguliraju apetit; Breskve su bogate vitaminima A, C, E i K, a sadrže i kalij koji je dobar za zdravlje vašeg organizma. S druge strane, breskve su niskokalorične i ne sadrže masnoće, što ih čini popularnim među ljudima koji žele smršaviti ili održati formu.
NašeZamrzavanje sušene breskve u prahuje bez alergena, bez glutena i bez GMO-a. Ova hrana je praktična opcija koja ne zahtijeva da brinete o guljenju, košticama i spremanju! U usporedbi sa samom breskvom, proces sušenja zamrzavanjem produljuje rok trajanja uklanjanjem vode. Ima isti slatkasti i trpki okus kao svježe breskve, a prah ima nešto jači okus zbog procesa sušenja smrzavanjem. U isto vrijeme, prah breskve zadržava prirodnu teksturu breskve, čineći je laganom i prozračnom. Nakon što se rehidrira, prah breskve ima blago zrnastu teksturu koja podsjeća na fine čestice voća. Najbolje od svega je to što prah breskve zadržava velik dio nutritivne vrijednosti svježih breskvi.
Predstavljanje proizvoda
Prvi korak u pripremi ovog proizvoda je kupnja sirovina. Imamo stalnog i pouzdanog dobavljača voća koji nam osigurava svježe i zrele breskve kao sirovinu za ovaj proizvod. Također ćemo ih dodatno pregledati kako bismo uklonili istekle i pokvarene sorte i zadržali visokokvalitetne sorte kao sirovinu za proizvodnju. Nakon završetka odabira, očistit ćemo ih i sterilizirati kako bismo uklonili višak nečistoća i ostataka na površini breskvi kako bismo osigurali čistoću i higijenu sirovina, a također osigurali da se kasniji radni postupci provode u čistom i okoliš bez onečišćenja. Nakon čišćenja, sirovinu ćemo izrezati na komade i izvaditi koštice breskve za naknadnu obradu. Zatim ćemo započeti proces izrade praha. Koristit ćemo tehnologiju sušenja smrzavanjem. Prvo se blok breskve stavljaju u zamrzivač na zamrzavanje. U tom će procesu vlaga u sirovinama biti potpuno smrznuta na temperaturi od minus pedeset stupnjeva Celzijusa, ali cjelokupna fizička struktura neće biti uništena. Nakon što se sirovine zamrznu, promijenit ćemo okruženje u suhi vakuum, a vlaga u sirovinama izravno će sublimirati u plin pod vakuumom. Nakon što se sirovine potpuno osuše, mlinom ćemo ih samljeti u prah. Nakon završenogZamrzavanje sušene breskve u prahudodatno filtrira i odstranjuje nečistoće, zapakirat ćemo ga i organizirati za prodaju.
Budući da breskve nemaju tvrdu ljusku, njihov je rok trajanja vrlo kratak. Općenito, breskve će se potpuno pokvariti otprilike 3 dana nakon branja. Čak i ako se čuvaju u hladnjaku, ovo voće se može čuvati najviše oko tjedan dana, što uvelike ograničava scenarije njegove uporabe. Nasuprot tome, naš prah breskve pruža bolji izbor. ZavršenoZamrzavanje sušene breskve u prahumože se čuvati do godinu dana u suhom okruženju na sobnoj temperaturi, a također je vrlo pogodan za transport i skladištenje, a scenariji njegove upotrebe su i širi. U usporedbi s drugim metodama sušenja, proces sušenja smrzavanjem ne zagrijava sirovine na visokoj temperaturi tijekom cijelog procesa, tako da su hranjive tvari u breskvama dobro očuvane. Gotov prah breskve bogat je hranjivim tvarima potrebnim za svakodnevni život ljudskog tijela, poput L-askorbinske kiseline, bogatih vitamina i drugih mineralnih elemenata koji igraju važnu ulogu u podržavanju metabolizma i kardiovaskularnog zdravlja. A budući da je stanična struktura sirovina uništena u procesu izrade praha, hranjive tvari u breskvama su koncentriranije i ljudsko tijelo ih lakše apsorbira. Ovaj proizvod je niskokaloričan i bez masti. Može se piti odmah nakon rehidracije, pružajući prikladan dodatak prehrani za planinare ili ljubitelje fitnessa. Također se može koristiti kao aroma za pripremu raznih pića ili pečenje slastica, dodajući poseban okus breskve ovoj hrani. Osim toga, budući da smo u procesu pripreme ovog proizvoda postigli nulti aditiv, ovaj se proizvod može koristiti i kao zdrav dodatak hrani za obradu raznih grickalica ili prehrambenih proizvoda.
Imamo profesionalnu proizvodnu liniju za sušenje smrzavanjem i naprednu proizvodnu tehnologiju sušenja, koja pruža tehničku podršku za proizvodnju naših visokokvalitetnihZamrzavanje sušene breskve u prahu. Bavimo se proizvodnjom raznih voćnih prahova više od 20 godina i imamo bogato iskustvo u proizvodnji. Od sirovina do konačnog gotovog proizvoda, u cijelom procesu ne dodajemo nikakve konzervanse i aditive, a cijeli proces proizvodnje odvija se pod strogom kontrolom kvalitete. Gotov proizvod također će biti kvalificiran od strane odjela za istraživanje i razvoj kako bi se osiguralo da proizvod zadovoljava proizvodne standarde i zahtjeve u industriji, s ciljem pružanja kupcima 100% čistih prirodnih, zelenih i sigurnih proizvoda. Osim toga, također stalno poboljšavamo našu proizvodnu tehnologiju, kontinuirano optimiziramo naš proizvodni proces i kupcima pružamo više specifikacija proizvoda, kako bismo pružili relevantnu tehničku podršku za različite prilagođene potrebe kupaca i zadovoljili kupce diljem svijeta.
Guanjie Biotech jedan je od najpoznatijihdobavljači smrznutog osušenog voća u prahu. Imamo vlastitu neovisnu tvornicu i imamo mnogo godina relevantnog iskustva u istraživanju i razvoju. Naši proizvodi prodaju se diljem svijeta i dobili su mnoge pozitivne komentare i odgovore. Prošli smo Halal, Kosher, ISO, HACCP i druge patente, a kvalitetu svih gotovih proizvoda testirat će agencije za testiranje treće strane. Ako trebate, možemo vam dati izvješća o ispitivanju i besplatne uzorke za vašu referencu. Ako ste zainteresirani za našeZamrzavanje sušene breskve u prahuili bilo koje druge proizvode koje možete kontaktiratiinfo@gybiotech.comza više detalja o proizvodu. Iskreno se radujemo vašem upitu.
