Kajsija u prahuse pravi od suhih marelica samljevenih u fini prah. Bogata je nutrijentima poput vitamina A, vitamina C, željeza i kalcija. Prah marelice postao je popularan posljednjih godina zbog brojnih zdravstvenih i ljepotnih prednosti. Od poboljšanja blistavosti kože do podrške zdravlju srca, prah marelice može se koristiti na različite načine. Ovaj članak će istražiti što je točno prah marelice, njegovu nutritivnu vrijednost, povezane zdravstvene dobrobiti i specifičnu upotrebu u njezi kože i hrani.
Što je marelica u prahu?
Marelica u prahu su jednostavno sušene marelice koje su samljevene u vrlo fini prah. Za izradu praha od marelice, svježe marelice se beru, operu, izvade im koštice, a zatim se stave u dehidrator ili pećnicu na niskoj temperaturi dok se ne ukloni sva vlaga. Suhe marelice se zatim samelju u glatki, fini prah. Za razliku od kemikalija ili sintetičkih sastojaka, prah marelice prirodno osigurava vitamine, minerale, vlakna i antioksidanse. Slatke je, jarke narančaste boje i predstavlja hranjivi dodatak hrani, pekarskim proizvodima i proizvodima za njegu kože.
Nutritivna vrijednost praha marelice
Bogata raznim zaštitnim vitaminima i mineralima,Smrznuti prah osušene marelicesigurno povlači svoju nutritivnu težinu. Samo jedna unca (28 grama) sadrži preko 10% vašeg preporučenog dnevnog unosa vitamina A, isporučujući 3760 IU. Vitamin A igra vitalnu ulogu u zdravlju očiju, imunološkoj funkciji i staničnoj komunikaciji. Osim toga, prah marelice također sadrži vitamin C, vitamin E, vitamin K, tiamin, riboflavin, niacin, vitamin B6, folat, pantotensku kiselinu, kalcij, željezo, magnezij, fosfor, kalij, cink, bakar, mangan i selen. Uz sve te hranjive tvari koje sinergistički djeluju u tijelu kako bi podržale pravilnu funkciju i zaštitu od bolesti, marelica u prahu očito je nutritivna snaga.
Zdravstvene prednosti kajsije u prahu
Podržava zdravlje kože
Prah marelice sadrži visoke koncentracije vitamina A i vitamina C, koji potiču regeneraciju stanica kože i mogu pomoći u održavanju mladenačkog sjaja kože. Vitamin E djeluje kao antioksidans, štiteći stanice kože od oštećenja. U međuvremenu, vitamini K i B također su neophodni za zdravu, živahnu kožu. Osim vitamina, prah marelice također sadrži minerale poput bakra i željeza koji pomažu koži da proizvodi melanin i sprječava stanja poput anemije.
Jača zdravlje srca
Vlakna i antioksidansi u prahu marelice podržavaju zdravlje srca na razne načine. Topiva vlakna pomažu regulirati razinu kolesterola, dok kalij potiče zdravu razinu krvnog tlaka. Zajedno, ovi učinci smanjuju opterećenje kardiovaskularnog sustava. Antioksidansi potom pomažu u zaštiti srca i krvnih žila od oksidativnog oštećenja i upale, smanjujući čimbenike rizika za srčane bolesti poput visokog krvnog tlaka, visokog kolesterola i nakupljanja plaka u arterijama.
Podržava zdravlje probavnog sustava
Uz to, s gotovo 4 grama vlakana po uncimarelica u prahuvašoj prehrani je jednostavan način da dnevno dobijete više vlakana, promičući pravilnost i zdravlje probavnog sustava. Vlakna u prahu marelice također mogu pomoći u smanjenju zatvora dodavanjem mase stolici i podržavanjem zdravih crijevnih bakterija. Osim toga, antioksidansi i protuupalni spojevi koji se nalaze u marelicama mogu pomoći u smirivanju određenih probavnih stanja.
Jača imunološku funkciju
Bogat profil hranjivih tvari praha marelice čini ga odličnim izborom za potporu imunološke funkcije. Vitamini A, C, E zajedno s mineralima u tragovima pomažu u jačanju imuniteta promicanjem antioksidativne aktivnosti koja štiti stanice od oštećenja. Osim toga, hranjive tvari poput vitamina C, folata, željeza i cinka igraju bitnu ulogu u proizvodnji novih imunoloških stanica te proteina i enzima koji se bore protiv infekcija.
Upotreba marelice u prahu
U njezi kože
Nježni piling
Zbog svoje fino mljevene teksture,marelica u prahunudi nevjerojatno nježan, ali učinkovit prirodni piling za lice i tijelo. Budući da su čestice u pilingima više abrazivne, vjerojatnije je da će uzrokovati upalu i mikropoderotine. Ali puder od marelice daje dovoljno zrnaca da podigne i ukloni mrtve površinske stanice kože bez iritacije. Pilingom kože, puder marelice otkriva svježiji, glatkiji i svjetliji ten.
Odstranjuje dosadnu površinu kože
Prepun vitamina koji vole kožu i antioksidansa poput vitamina A, C i E, prah marelice uklanja ostatke, prljavštinu, masnoću i dosadnu površinu kože kada se koristi kao piling. Piling omogućuje dubljim slojevima mlađih stanica da izađu naprijed, osvježavajući izgled kože. Osim toga, uklanjanje mrtve kože omogućuje drugim proizvodima za njegu bolje upijanje i učinkovitije djelovanje na hranjenje stanica kože.
Otkriva svjetliji ten
Osim što uklanjaju dosadnu površinu kože, piling od marelice također potiče cirkulaciju. Ovo djelovanje dovodi do protoka krvi i hranjivih tvari na površinu kože, podupirući izmjenu stanica. Prah marelice također je bogat vitaminom C, za koji istraživanja pokazuju da može spriječiti pigmentaciju i prirodno posvijetliti ton kože. U konačnici, nježni piling puderom od marelice otkriva svježiju, glatkiju i sjajniju kožu.
U hrani
Pekarski proizvodi
Fina, glatka tekstura praha marelice neprimjetno se uklapa u tijesta i smjese. Upotrijebite ga za dodavanje bogatog okusa marelice i hranjivih sastojaka muffinima, kruhu, pogačicama, palačinkama i drugim pekarskim proizvodima. Za svaku 1 šalicu višenamjenskog brašna potrebnog u receptu, možete zamijeniti 1⁄4 do 1⁄2 šalice zamarelica u prahu. Ovo poboljšava hranjivost dok još uvijek proizvodi lagana, pahuljasta peciva.
Dodaje hranjive tvari u smoothieje
Dajte svom jutarnjem smoothiju dodatnu dozu vitamina A, C i E dodavanjem 1-2 žličica praha marelice po porciji. Ili za jednostavan smoothie od marelice i naranče, pomiješajte prah marelice sa sokom od naranče, bananom, jogurtom od vanilije i ledom.
Domaće proteinske pločice
Želite li dodati više proteina i hranjivih tvari u domaće proteinske ili energetske pločice? Zamijenite 1⁄4 do 1⁄2 šalice suhih osnovnih sastojaka poput zobi, orašastih plodova ili maslaca od orašastih plodova prahom marelice. Prah marelice dodaje vitamin A za zdravlje očiju, željezo za cirkulaciju kisika i spojeve koji čine odlično gorivo za vježbanje i oporavak.
Zaključak
Sa svojim zvjezdanim nutritivnim profilom i svestranošću, marelica u prahu jednostavan je, zdrav način da poboljšate svoj zdrav način života. Bogat zaštitnim antioksidansima zajedno s vitaminima A, C, E i K, prah marelice podržava zdravlje i sjaj kože, kardiovaskularnu funkciju, pravilnost probave, imunološku obranu i cjelokupnu vitalnost. Koristite prah marelice u hranjivim pilingima za lice, energetskim zalogajima, smoothiejima i još mnogo toga. Uz blago slatki okus i finu teksturu, svidjet će vam se obogaćivanje vaše omiljene hrane i proizvoda za njegu tijela „uradi sam“ prahom marelice.
Shaanxi Guanjie Technology Co., Ltd. tvrtka je koja se ističe u zadovoljavanju raznolikih potreba svojih kupaca. Nudimo OEM usluge, omogućujući prilagođenu proizvodnju različitih oblika kao što su kuglice i kriške. Tvrtka se također ponosi svojim raznolikim mogućnostima pakiranja, koje uključuju velike bačve od 25 kg, kartonske bačve i prilagođena pakiranja u male vreće. Nadalje, naši proizvodi su u skladu s europskim standardima, osiguravajući visoku kvalitetu i sigurnost. Jedan od naših istaknutih proizvoda jeSmrznuti prah osušene marelice, koji se može pohvaliti brojnim zdravstvenim prednostima. Za više informacija ili kupnju kupci se mogu obratiti našem predanom prodajnom timu nainfo@gybiotech.com.
Reference:
Liu, RH (2013). Zdravstvene komponente voća i povrća u prehrani. Napredak u prehrani, 4(3), 384S-392S.
Papandreou, MA, Dimakopoulou, A., Linardaki, ZI, Cordopatis, P., Klimis-Zacas, D., Margarity, M., i Lamari, FN (2009.). Učinak ekstrakta divlje borovnice bogate polifenolima na kognitivne performanse miševa, moždane antioksidativne markere i aktivnost acetilkolinesteraze. Bihevioralno istraživanje mozga, 198(2), 352-358.
Pussa, T. (2015). Poboljšanje kvalitete i skladišnosti plodova marelice optimizacijom procesa sušenja. Sigurnost hrane i energije, 4(2), 87–97.
Rašković, A., Pavlović, N., Kvrgić, S., & Razboršek, MI (2020). Voćni nadjevi od suhih marelica obogaćeni antioksidansima: tehnološka kvaliteta i stabilnost skladištenja. Antioksidansi, 9(10), 950.
