Smrznuti sušeni špinat u prahuje proizvod u prahu dobiven iz svježeg špinata, a također je zeleni i zdravi biljni prah. Svježe povrće ima tendenciju da se lako pokvari, posebno špinat, koji se mora pojesti istog dana kada je kupljen. Čak i ako se čuva u hladnjaku, počet će odležati za najviše 3 dana. Stoga nudimo visokokvalitetno rješenje, pretvaramo ga u prah metodom sušenja smrzavanjem.
Imamo stalnog dobavljača povrća koji nas opskrbljuje svježim špinatom. Također ćemo odabrati visokokvalitetne proizvode kao sirovine za naše proizvode. Zatim ćemo špinat oprati i sterilizirati te ga narezati na male komadiće za naknadnu obradu. Naknadne operacije će se izvoditi u čistom okruženju bez zagađenja. Izrezani špinat stavit će se u komoru za zamrzavanje na minus 40 stupnjeva Celzijevih na zamrzavanje. Tijekom ovog procesa voda u špinatu će se smrznuti, ali neće biti uništena nutritivna struktura samog špinata. Nakon što se špinat zamrzne, stavit ćemo ga u vakumirano suho okruženje. Tijekom ovog procesa, smrznuta voda u špinatu će izravno sublimirati u plin. Na kraju, špinat ćemo samljeti u prah, pakirati i prodati nakon što gotov proizvod bude stabilan.
U usporedbi sa svježim špinatom, špinat u prahu ima duži rok trajanja, praktičniji je za skladištenje i transport te ima širi raspon scenarija upotrebe. Gotovi špinat u prahu može se koristiti izravno kao dodatak prehrani, kao zeleni dodatak hrani za kuhanje raznih jela i začina za pića, ili se može dodati u hranu za kućne ljubimce kao relevantne dodatke prehrani za kućne ljubimce. Ono što je važno, proces sušenja smrzavanjem uvelike zadržava hranjive tvari samog špinata, a uništava strukturu njegove stanične stijenke tijekom procesa mljevenja, tako da se njegova nutritivna vrijednost može lako apsorbirati u ljudskom tijelu, što špinatu u prahu daje veću nutritivnu vrijednost. Gotovi špinat u prahu sadrži celulozu, vitamine, minerale, bjelančevine, ugljikohidrate, masti itd., a posebno je bogat beta-karotenom i željezom, ima visoke zdravstvene prednosti. Cijeli proizvodni proces odSmrznuti sušeni špinat u prahuprovodi se pod našom strogom inspekcijom kvalitete. Svi gotovi proizvodi proći će stroge inspekcije kvalitete od strane odjela za istraživanje i razvoj i agencija trećih strana kako bi se osiguralo da proizvodi zadovoljavaju standarde proizvodnje i zahtjeve industrije. Imamo napredne proizvodne linije za sušenje smrzavanjem i 20 godina relevantnog iskustva u istraživanju i razvoju, te stalno poboljšavamo i ažuriramo našu proizvodnu tehnologiju i proizvodne procese. Tijekom cijelog procesa proizvodnje ne dodajemo nikakve aditive, s ciljem da kupcima pružimo 100% prirodne, zelene i zdrave proizvode.
PrednostiSmrznuti sušeni špinat u prahu
Antioksidativna svojstva
Smrznuti sušeni špinat u prahusadrži niz antioksidansa, poput beta-karotena, luteina i zeaksantina. Ovi spojevi pomažu u zaštiti tijela od oksidativnog stresa povezanog s kroničnim bolestima i starenjem.
Beta-karoten ima dobar antioksidativni učinak, koji može pomoći u poboljšanju oksidativnog oštećenja DNA i lipoproteina, smanjiti proizvodnju lipoproteina niske gustoće i potaknuti povećanje lipoproteina visoke gustoće, čime se sprječava i poboljšava ateroskleroza i smanjuje pojava i pogoršanje kardiovaskularnih bolesti.
Zeaksantin i lutein imaju istu molekularnu formulu i jedan su drugom izomeri. Jedina razlika između ova dva su različiti položaji dvostruke veze na jednom kraju prstena. Lutein i zeaksantin sprječavaju retinopatiju izazvanu svjetlom smanjujući oksidaciju i stres endoplazmatskog retikuluma. Osim toga, lutein i zeaksantin su karotenoidi koji se prirodno talože u očima i tvore makularne pigmente, štiteći oči od utjecaja plave svjetlosti i učinkovito poboljšavajući vid.
Zdravlje kostiju
Smrznuti sušeni špinat u prahusadrži bitne minerale poput kalcija, magnezija i vitamina K, koji su neophodni za održavanje kostiju jakima i zdravima.
99% kalcija u ljudskom tijelu pohranjeno je u kostima i zubima, a ostatak je pohranjen u krvi, što pomaže zgrušavanju krvi i potpomaže kontrakciju srčanog mišića. Ali kada je razina kalcija u krvi preniska, kalcij iz kostiju će se ekstrahirati u krv kako bi se održala razina kalcija u krvi. Ako se ova situacija zadrži dulje vrijeme, kosti će postati labave, krhke i čak lako lomljive zbog pretjeranog gubitka kalcija. Stoga je za zdravlje kostiju vrlo važno unositi dovoljno kalcija u svakodnevnoj prehrani, posebice za osobe srednje i starije dobi.
Sadržaj magnezija u kostima na drugom je mjestu nakon kalcija i fosfora. To je element neophodan za strukturu i funkciju koštanih stanica. Ima važnu ulogu u poticanju stvaranja i regeneracije kostiju te održavanju čvrstoće i gustoće kostiju i zuba. Dugotrajni nedostatak magnezija može uzrokovati gubitak apetita, slabost u udovima, nedostatak energije, nesanicu i depresiju, tetaniju, osteoporozu itd.
Studije su pokazale da nedostatak vitamina K može dovesti do smanjene gustoće kostiju i povećanog rizika od prijeloma. Vitamin K može učinkovito spriječiti i liječiti primarnu i sekundarnu osteoporozu, a može se koristiti i za sprječavanje prijeloma kod pacijenata s osteoporozom. Osim toga, interakcija između vitamina K i vitamina D može značajno smanjiti gubitak koštane mase.
Zdravlje probavnog sustava
Smrznuti sušeni špinat u prahubogata je dijetalnim vlaknima koja pomažu probavi, sprječavaju zatvor i potiču zdravlje crijeva.
Naime, vlakna nakon ulaska u crijevo potiču peristaltiku mišića debelog crijeva, čime se olakšava izlučivanje izmeta. Dijetalna vlakna mogu povećati aktivnost korisnih bakterija u crijevima, potaknuti rast korisnih bakterija, stvoriti bolje crijevno okruženje, održati zdravlje crijeva i tako spriječiti kolorektalni rak. Dijetalna vlakna također mogu smanjiti vrijeme zadržavanja ostataka hrane u crijevima, neizravno smanjujući nakupljanje kancerogenih tvari. Osim toga, prehrambena vlakna također mogu usporiti tjelesnu apsorpciju šećera u krvi i kontrolirati razinu šećera u krvi kako bi ostala na normalnoj razini.
Mentalno zdravlje
Špinat u prahu može imati antistresna i antidepresivna svojstva. Studije su pokazale da špinat može smanjiti hormon stresa kortizol i povećati neurotransmitere koji reguliraju raspoloženje kao što su glutamat i glutamin.
Guanjie Biotech jedan je od najpoznatijihdobavljači biljnog praha, prošli smo Halal, Kosher, ISO, HACCP i druge patente, imamo bogato iskustvo u proizvodnji biljnog praha. Ako trebate, možemo vam poslati malu količinu uzoraka na testiranje, također možete saznati više o našim proizvodima putem naše web stranice. Dobrodošli da nam se raspitate:info@gybiotech.com, iskreno se radujemo vašem upitu.
