Zamrzavanje sušenog praškaje ljubičasti voćni prah koji je koncentriran sušenjem smrzavanja nakon što je potpuno izvadio učinkovite sastojke voća od borovnice. Gotov prah od borovnica ima finu kvalitetu praha, labavu teksturu, bogatu aromu borovnice, umjerenu slatkoću i kiselost, a može se jesti izravno ili dalje obraditi nakon rehidracije, tako da ima široke izglede na tržištu. Pored toga, postupak sušenja zamrzavanjem može dobro zadržati bogate hranjive tvari i sadržaj vitamina u voću sirovine, a tijekom cijelog postupka obrade ne dodaju se konzervansi i aditivi, tako da može pružiti bogate prehrambene dodatke za ljudsko tijelo bez izazivanja dodatnih nuspojava na ljudsko tijelo.
ProizvodPreparacijaProkes
Konkretno, prvi korak u pripremi ovog proizvoda je odabir sirovina. Imamo dubinsku suradnju s pouzdanim dobavljačima voća, koji će nam pružiti svježe i zrele borovnice kao sirovine za pripremu ovog proizvoda. Također ćemo provesti daljnji pregled nakon dovršetka nabave i transporta, usredotočujući se na provjeru sorti koje su plijesni ili imaju očigledne znakove propadanja na površini voća, zadržavajući svježe i visokokvalitetne sorte, osiguravajući kvalitetu i količinu sirovina i ispunjavanja relevantnih materijalnih standarda. Nakon dovršetka odabira, očistit ćemo i sterilizirati sirovine kako bismo očistili ostatke prljavštine i metala na površini voća kako bismo osigurali čistoću i higijenu sirovina u kasnijoj obradi. Istodobno, moramo također osigurati da se naknadna proizvodnja i prerade provode u čistom okruženju bez zagađenja kako bismo ispunili relevantne higijenske standarde. Nakon pranja i sušenja, upotrijebit ćemo sušenje zamrzavanja kako bismo nastavili do sljedećeg koraka obrade.
Prvo ćemo borovnice smjestiti jednu po jednu u ladicu za smrzavanje, a zatim ih brzo zamrznuti u komoru za smrzavanje na minus 40 stupnjeva Celzijusa. Tijekom ovog postupka vlaga u sirovinama bit će u potpunosti smrznuta zadržavajući izvorni fizički oblik i strukturu sirovina. Nakon završetka zamrzavanja, sirovine ćemo staviti u vakuumsko okruženje za sušenje. U ovom trenutku, smrznuta vlaga u sirovinama izravno će sublimitirati u plin, postižući tako svrhu uklanjanja vlage u sirovinama. Nakon što su sirovine potpuno osušene i stanje je stabilno, koristit ćemo brusilicu kako bismo ih ubacili u proizvode od finih praha. Gotovi proizvodi bit će dodatno pregledani i filtrirani kako bi se uklonili nečistoće i nekvalificirani dijelovi. Konačno ćemo provesti inspekcije kvalitete kako bismo osigurali njegovu kvalifikaciju. AZamrzavanje sušenog praškakoji zadovoljavaju zahtjeve mogu se kvantitativno zapečatiti i pakirati i urediti za prodaju.
Prednosti proizvoda
Borovnice je vrlo uobičajeno voće u svakodnevnom životu, koje je bogato hranjivim tvarima koje su korisne za zdravlje ljudi. Pored konvencionalnih šećera, voćnih kiselina i vitamina, voće je također bogato arbutinom, antocijaninima, prehrambenim vlaknima i bogatim mineralnim elementima poput kalija, željeza, cinka i kalcija. Ove hranjive tvari mogu učinkovito održavati normalan metabolizam ljudskog tijela i mogu dobro zaštititi kardiovaskularno zdravlje ljudskog tijela. Stoga borovnice ne samo da imaju širok spektar scenarija primjene hrane, već imaju i medicinsku i ljekovitu vrijednost.
Budući da nema tvrde školjke ili ljuštenja, tako da je rok trajanja borovnica vrlo kratak. Općenito, ovi zreli voće počet će se oblikovati ili pogoršati nakon što ostanu na sobnoj temperaturi oko 3 dana. Čak i ako su smješteni u hladnjak, može se pohraniti samo oko 7 dana. To uvelike ograničava scenarije upotrebe ove vrste voća. Suprotno tome, naš puder od borovnice sušeni za smrzavanje može biti dobra zamjena. Ako se pravilno pohranjuje, gotov se proizvod može pohraniti u suho i hladno okruženje više od jedne godine ili čak duže, a on je također vrlo prikladan za transport i skladištenje, a ima i širi raspon upotrebe. GotovZamrzavanje sušenog praškaMože se koristiti kao sredstvo za aromu za izradu raznih deserta i voćnih vina. Također se može koristiti kao sredstvo za bojanje bez nuspojava za dodavanje boje voćnom čaju i čaju od mlijeka. Osim toga, ovaj se proizvod može koristiti i kao dodatak zelenoj hrani za obradu bombona, grickalica itd. Kako bi se u raznim namirnicama dodalo okus i okus borovnica.
Nadalje, u usporedbi s drugim metodama sušenja, cijeli se postupak sušenja smrzavanjem provodi na sobnoj temperaturi ili niskoj temperaturi, a sirovine se neće dugo zagrijavati na visokoj temperaturi. Stoga, gotovi prah zadržava bogate hranjive tvari u borovnicama i ne pati od gubitka velikih razmjera. Pored toga, budući da se stanična struktura sirovina dodatno uništava tijekom postupka izrade praha, efektivni sastojci se dodatno koncentriraju u prahu tijekom postupka izrade praha. Stoga proizvod ima veću hranjivu gustoću od sirovina i lakše ga je apsorbirati ljudsko tijelo.
Kao jedna od poznatih KinaZamrznite dobavljači sušenog praha od borovnica, Guanjie Biotech posvećen je proizvodnji i istraživanju i razvoju raznih sušenih voća i povrća u prahu. Imamo vlastitu neovisnu tvornicu, s profesionalnim proizvodnim linijama za zamrzavanje i naprednim povezanim proizvodnim procesima, kako bismo pružili odgovarajuću tehničku podršku za našu visokokvalitetnu proizvodnju. Već 20 godina bavimo se istraživanjima i razvojem raznih voćnih i povrtnih prahova i imamo bogato relevantno iskustvo u proizvodnji. Od sirovina do konačnog proizvoda, cijeli naš proizvodni postupak je pod strogom kontrolom kvalitete, a gotov proizvod će također biti kvalificiran od strane odjela za istraživanje i razvoj kako bi se osiguralo da proizvod ispunjava proizvodne standarde i zahtjeve u industriji.
Pored toga, ne dodajemo nijednog konzervansa i aditiva u cjelokupnom proizvodnom procesuZamrzavanje sušenog praška, s ciljem pružanja kupcima 100% prirodnih, zelenih i sigurnih visokokvalitetnih proizvoda. A naš odjel za istraživanje i razvoj neprestano istražuje nova područja proizvoda, a odjel za proizvodnju neprestano poboljšava našu proizvodnu tehnologiju i optimizira naš proizvodni proces, s ciljem pružanja kupcima više specifikacija proizvoda, pružanje odgovarajuće tehničke podrške za posebne prilagođene potrebe kupaca i koristi dobre usluge kako bi zadovoljili više korisnika. Molimo kontaktirajteinfo@gybiotech.comZa više detalja o proizvodu, iskreno se radujemo vašem upitu.
