Dobavljač osušenog kukuruznog praha:
Guanjie je dostavljao zamrzivačsušeni kukuruzni prahsa 20 godina iskustva. Koristimo naprednu tehnologiju sušenja smrzavanjem kako bismo osigurali očuvanje prirodnih okusa i hranjivih tvari u njihovom visokokvalitetnom kukuruznom prahu. Razumno je za prehrambeni sektor i prehrambene dodatke. Naš kukuruzni prah u rasutom stanju pruža duži rok trajanja, svestraniju primjenu i veću fleksibilnost.

Kako Guanjie kontrolira kvalitetu liofiliziranog kukuruza?
Kako bi se osigurao nutritivni sadržaj i higijenska kvaliteta liofiliziranog kukuruza, potrebno je odabrati visokokvalitetne sirovine, koristiti inovativnu tehnologiju sušenja zamrzavanjem, održavati sanitarno i čisto proizvodno okruženje te provoditi ispitivanje kvalitete i standarde pakiranja. Svaku kontrolu kvalitete primjenjujemo na sljedeće aspekte.
• Birajte visokokvalitetne kukuruzne sirovine:
Odaberite svježi, bez plijesni, bez štetnika i visokokvalitetni kukuruz kao sirovinu. Osigurajte hranjivu vrijednost i higijensku kvalitetu.
• Obrada tehnikom sušenja zamrzavanjem.
Guanjie koristi vrhunsku tehnologiju sušenja smrzavanjem. Kukuruz se brzo smrzava na niskim temperaturama, a led se sublimira izravno u vodenu paru pod vakuumom, eliminirajući vodu uz očuvanje originalnih hranjivih tvari i okusa kukuruza.
• Zahtjevi proizvodnog okruženja:
Kako bi se izbjegla kontaminacija i unakrsna infekcija, proizvodno radno mjesto mora biti sanitarno i čisto tijekom cijelog procesa proizvodnje.
• Provjera kvalitete:
Ocijenit ćemo kvalitetu svake serijezamrznuti osušeni kukuruzni prah. Uključujući izgled, boju, miris, veličinu čestica, vlagu, proteine, mast, pepeo, škrob, celulozu, minerale, toksine, ostatke pesticida i druge aspekte testa, kako bi se osiguralo da kvaliteta i higijena proizvoda zadovoljavaju relevantne standarde i propise.
• Zahtjevi paketa:
Guanjie koristi zapečaćenu ambalažu kako bi izbjegao kontakt sa zrakom i vlagu, čime se osigurava stabilnost i higijena proizvoda.
COA:
|
Artikal |
Specifikacija |
Proizlaziti |
metoda |
|
Osnovne informacije o proizvodu |
|||
|
Rod i vrsta |
Zea mays L. |
Odgovara |
/ |
|
Dio Postrojenja |
Voće |
Odgovara |
/ |
|
Zemlja podrijetla |
Kina |
Odgovara |
/ |
|
Organoleptički podaci |
|||
|
Boja |
Treba imati željenu boju kukuruznog praha i biti žute boje. |
Odgovara |
GB/T29602-2013 |
|
Oblik |
Bez grudica, rahli, homogeni prah. |
Odgovara |
|
|
Miris i okus |
Proizvod treba imati karakterističan okus i miris, bez iritacije, zagorenosti, užeglosti i drugih mirisa. |
Odgovara |
|
|
Nečistoća |
Bez vidljivih nečistoća |
Odgovara |
|
|
Topljivost |
Nakon otapanja dobivena je bistra ili jednolika suspenzija |
Odgovara |
|
|
Procesni podaci |
|||
|
Metoda obrade |
Mljevenje |
Odgovara |
/ |
|
Fizičke karakteristike |
|||
|
Gubitak sušenjem |
<7.0% |
4.39% |
GB5009.3-2016 |
|
Teški metali |
|||
|
Ukupni teški metali |
<10ppm |
Odgovara |
USP<231>, metoda II |
|
Kao |
<2.0ppm |
Odgovara |
AOAC 986.15, 18 |
|
Pb |
<2.0ppm |
Odgovara |
AOAC 986.15, 18 |
|
CD |
<0.5ppm |
Odgovara |
AOAC 986.15, 18 |
|
Hg |
<0.5ppm |
Odgovara |
AOAC 971.21, 18 |
|
Ostaci pesticida |
|||
|
666 |
<0.2ppm |
Odgovara |
GB/T5009.19-1996 |
|
DDT |
<0.2ppm |
Odgovara |
GB/T5009.19-1996 |
|
Mikrobiologija |
|||
|
Ukupni broj ploča |
<10,000cfu/g |
Odgovara |
AOAC 990.12, 18 |
|
Ukupni kvasac i plijesan |
<1,000cfu/g |
Odgovara |
FDA (BAM) Poglavlje 18, 8. izdanje. |
|
E coli |
Negativan |
Negativan |
AOAC 997.11, 18 |
|
Salmonela |
Negativan |
Negativan |
FDA (BAM) Poglavlje 5, 8. izdanje. |
Dijagram toka

Proces proizvodnje
Kako bi se osigurala kvaliteta i očuvanje zamrzavanjem osušenog kukuruznog praha, poduzimaju se brojne mjere tijekom proizvodnog procesa. Koraci su navedeni u nastavku.
• Odabir materijala
Prvi i najvažniji korak u proizvodnji liofiliziranog kukuruznog brašna je pedantan odabir svježih zrna kukuruza kako bi se osigurala visokokvalitetna sirovina. Nečistoće i nejestivi dijelovi uklanjaju se tijekom postupka selekcije. Kukuruzna stabla, kukuruzna ljuska i drugi sastojci koriste se kako bi se osigurala čistoća sirovina.
• Čišćenje.
Postupak čišćenja uklanja prašinu, krhotine i ostatke pesticida s površine zrna kukuruza. Čišćenje osigurava da su zrna kukuruza čista i sigurna. Nakon čišćenja, zrna kukuruza se suše na zraku. kako bi se izvršili naknadni postupci obrade.
• Brušenje
Svrha mljevenja je usitnjavanje zrna kukuruza u fine čestice kako bi se sljedeći korak obrade mogao bolje provesti. Tijekom procesa mljevenja postupno dolijevajte toplu vodu, a temperaturu vode i brzinu mljevenja podešavajte tako da zrna kukuruza potpuno upiju vodu i na kraju naprave fini kukuruzni sirup.
• Budi spreman.
Faza pripreme uglavnom uključuje miješanje i miješanje mljevenog kukuruznog sirupa kako bi se postigao željeni okus i nutritivni sadržaj. Tijekom procesa pripreme može se dodati odgovarajuća količina šećera, soli ili drugih aroma kako bi se poboljšao okus i okus kukuruznog škroba.
• Vakuumsko sušenje zamrzavanjem.
Liofilizirani kukuruzni prah uglavnom se izrađuje tehnologijom vakuumskog sušenja smrzavanjem. Pripremljeni kukuruzni sirup stavlja se u vakumiranu posudu za zamrzavanje na niskoj temperaturi. U atmosferi vakuuma voda se odvaja od kukuruznog sirupa i stvara vlagu sličnu ledu. Temperatura se dodatno smanjuje, dopuštajući da vlaga poput leda izravno sublimira, što rezultira suhim kukuruznim brašnom.

• Pulverizacija
Nakon sušenja zamrzavanjem pod vakuumom, dobiveno kukuruzno brašno je relativno grubo i treba ga zdrobiti. Svrha drobljenja je usitnjavanje velikih komada kukuruznog brašna u manje čestice radi poboljšanja okusa i lakšeg čuvanja.
• Ambalaža
Faza pakiranja je stavljanje zdrobljenog kukuruznog brašna u prozirne plastične vrećice. Glavna svrha pakiranja je olakšati čuvanje i nošenje te poboljšati higijenu proizvoda. Nakon pakiranja, zamrzavanjesušeni kukuruzni prahstavlja se u hladnjak na hladno skladištenje kako bi se osigurala njegova svježina i okus.
Svrha testiranja
Cilj ispitivanja liofiliziranog kukuruznog brašna je osigurati njegovu kvalitetu i sigurnost, kao i sukladnost s važećim propisima i zahtjevima. Guanjie zahtijeva procjenu svake serije proizvoda. Testiranjem može potaknuti zdrav razvoj poslovanja s liofiliziranim kukuruzom, a istovremeno poboljšati kvalitetu i sigurnost proizvoda. Poseban cilj ispitivanja liofiliziranog kukuruznog brašna je:
• Odredite kvalitetu proizvoda.
Uključujući izgled, boju, miris, veličinu čestica i druge karakteristike.
• Osigurajte da proizvod zadovoljava prehrambene i higijenske zahtjeve.
Odredite ispunjava li nutritivni i mikrobni sadržaj standard.
• Identificirajte potencijalne sigurnosne probleme.
Kako bi se očuvalo zdravlje i sigurnost kupaca, moraju se eliminirati zagađivači, ostaci pesticida, teški metali i tako dalje.
• Kategorizirajte i klasificirajte proizvode kako biste potrošačima pružili kvalitetne proizvode.
Kako koristiti kukuruzni prah?
• Nova opcija za doručak:
Ujutro uzmite vruću zdjelu palente ili dvije palačinke od kukuruznog brašna. I grije želudac i zdravo je.
• Novi partner za tjesteninu:
Kada radite knedle, peciva ili rezance, pokušajte dio bijelog brašna zamijeniti kukuruznom. To će dodati okus i hranjivost.
•Mali pekač:
Prijatelji koji vole peći također mogu pokušati koristiti kukuruzno brašno za pripremu kolača, kolačića i drugih grickalica.
Značajke proizvodnje sušenog kukuruznog praha:
• Hranjivo:
Kukuruzni liofilizirani prah čuva svu nutritivnu vrijednost kukuruza, uključujući vitamine, minerale i dijetalna vlakna, što je dobro za ljudsko zdravlje.
• Lako probavljivo:
Liofilizirani kukuruzni prahobrađuje se posebnom tehnologijom, što rezultira delikatnijim česticama koje tijelo lako probavlja i apsorbira. Nasuprot tome, neki tradicionalni proizvodi od kukuruza mogu zahtijevati obradu ili kuhanje, što može promijeniti njihove probavne karakteristike.
• Dobar ukus:
Smrznuto sušeno kukuruzno brašno zadržava izvorni okus i miris kukuruza, čineći pripremljenu hranu ukusnijom.

• Pogodan za čuvanje
Kukuruzni prah ima duži rok trajanja i prenosiv je bez hlađenja. Ovo je vrlo korisno za osobe koje trebaju prevoziti hranu za aktivnosti na otvorenom, odmor ili u kriznim situacijama.
• Jednostavan za korištenje:
Liofilizirani kukuruz može se staviti izravno u juhu, zobene pahuljice, prženje i druga jela, što ga čini jednostavnim za upotrebu i štedi vrijeme.
Gdje kupiti kukuruzni prah?
Guanjie centrira oko zamrzavanjasušeni kukuruzni prahdugo vremena. I koristimo naprednu tehnologiju - sušeno smrzavanjem. Imamo vlastitu proizvodnu radionicu i centar za ispitivanje. Ako ste zainteresirani za bilo kakve informacije o našim proizvodima, možemo vam pružiti zadovoljan odgovor i uslugu. Dobrodošli da nam se raspitate:info@gybiotech.com.
Visoka kontrola kvalitete:

Certifikacija

Paket:

Načini dostave

Popularni tagovi: osušeni kukuruzni prah, proizvođači, dobavljači, tvornica osušenog kukuruznog praha u Kini









